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    • Les gîtes touristiques en Estrie un phénomène en émergence rapide

      Couture, Nadia (Université de Sherbrooke, 1997)
      Depuis le début des années 90, les gîtes touristiques du Québec, et plus particulièrement ceux de l'Estrie, connaissent une prolifération exceptionnelle. Celle-ci se produit dans un contexte ou la quasi-absence de normes ...