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Production et caractérisation de biocatalyseurs insolubles et laccase par l'action du chitosane comme agent de réticulation
(Université de Sherbrooke, 2011)
La laccase est une enzyme ayant une faible spécificité qui peut dégrader de nombreux contaminants présents dans l'environnement. Son utilisation dans des procédés de bioremédiation est donc appelée à augmenter dans les ...