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Consommation de produits laitiers post-exercice: Impact sur l’oxydation des substrats, la mobilisation des graisses et le métabolisme glucidique chez les hommes âgés sarcopéniques.
(Université de Sherbrooke, 2015)
Le vieillissement est associé à des changements de la composition corporelle, tels que l’augmentation de la masse grasse et la diminution de la masse musculaire. La sarcopénie, qui fait référence à la perte de masse ...