Pour assurer l’avenir d’une alimentation saine et locale

Abstract

La commodification du foncier et les excès de l’agriculture industrielle causant la dilapidation des sols arables ont mené à la dévitalisation des communautés rurales. Un modèle de préservation de terres en culture écologique est présenté pour remédier à la situation, la fiducie d’utilité sociale agroécologique (FUSA). L’article décrit les fondements historiques et légaux du modèle, ses caractéristiques essentielles ainsi que son mode d’application dans le contexte québécois.

Abstract: Commodification of farmland and topsoil destruction due to industrial agricultural practices have drained away the lifeblood of rural communities. This article presents an ecological land preservation model to address these problems: the agroecological social trust (FUSA). The historical context, legal basis and fundamental characteristics of the FUSA model are described, as well as the way in which it is applied in Quebec.