Études des mécanismes d'adaptation de synthèse et de sécrétion des enzymes du pancréas exocrine

Abstract

Cette recherche a été entreprise dans le "but d'apporter certaines précisions sur les mécanismes d'adaptation des enzymes pancréatiques à la composition du régime décrits par GROSSMAN(52). Dans une deuxième partie, notre travail a été orienté vers l'étude des mécanismes physiologiques qui régissent la sécrétion et la synthèse des enzymes digestifs du pancréas. Ces recherches, menées tant in vivo qu'in vitro, ont englobé l'action de différents stimuli; repas, pancréozymine, gastrine, histamine, sérotonine et acétylcholine.