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Mise en évidence et caractérisation des liaisons amylase-amylase et GP-2-amylase pancréatique
(Université de Sherbrooke, 1991)
La sécrétion pancréatique exocrine est impliquée dans la dégradation des aliments au niveau du duodénum. Elle est produite dans le pancréas par les cellules de type acineuse pour être ensuite déversée dans la lumière ...
Focalisation isoélectrique des protéines du suc pancréatique du rat
(Université de Sherbrooke, 1978)
Cette recherche fut entreprise dans le but de doter la physiologie pancréatique d'une micro-méthode pour séparer et analyser en une seule opération, les protéines du suc pancréatique du rat. Nous avons utilisé, pour atteindre ...