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Influence des acides gras libres sur les cellules endothéliales : modulation de l'activité d'une ATP-diphosphohydrolase
(Université de Sherbrooke, 1992)
Les graisses ont souvent été associées aux maladies cardio-vasculaires dont l'athérosclérose et les thromboses. Les acides gras libres provenant de la diète circulent dans le sang et sont donc en contact direct avec les ...