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    • Méthode d'analyse chimique du taux de toxicité chez les mollusques

      Beauchesne, Françoise (Université de Sherbrooke, 1978)
      La plupart des mollusques bivalves de l'Atlantique sont sporadiquement contaminés par un organisme phytoplanctonique qui leur sert de nourriture. Ces microorganismes produisent plusieurs toxines qui n'affectent pas la santé ...