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Mise en place d’un procédé d’extraction et de pré-purification de molécules bioactives à partir d’une culture énergétique «Salix miyabeana SX67»

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Document principal (2.489Mb)
Publication date
2012
Author(s)
Nait Sidi Ahmed, Amina
Subject
Extraction
 
Métabolites secondaires
 
Molécules bioactives
 
Soxhlet
 
Ultrasons
 
Émulsion
 
Cultures énergétiques à croissance rapide
 
Salix miyabeana
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Abstract
Le but de cette étude est de mettre en oeuvre une nouvelle méthode de prétraitement de la biomasse afin d’isoler les métabolites secondaires qui peuvent inhiber la fermentation des glucides pour la production d’éthanol cellulosique. Avec la tendance grandissante vers la production de cultures énergétiques, potentiels intrants pour d’éventuelles bioraffineries, il importe de vérifier la composition et le potentiel des extractibles provenant de ces plantes. Les processus d’extraction actuels s’opèrent en discontinu, par alternance de grandes quantités de solvants organiques puis aqueux, et nécessitent des temps d’opération longs et beaucoup d’énergie. À cet effet, une nouvelle procédure d’extraction utilisant comme matières premières une culture végétale à croissance rapide appartenant à l’espèce Salix, a été mise en oeuvre. La technique choisie emploie un solvant sous forme d’émulsion composé d’eau et de carbonate de diméthyle avec des proportions volumiques (82,5 – 17,5%), diminuant ainsi la consommation de solvant et permettant de produire un procédé d’extraction en continu. Le mélange hétérogène, biomasse et émulsion, exposé aux ultrasons a permis la réduction du temps d’extraction mais aussi l’énergie consommée de 6 fois, tout en augmentant le rendement d’extraction de 25 % et en préservant les composés thermolabiles
URI
http://hdl.handle.net/11143/10603
Collection
  • Moissonnage BAC [3209]
  • Génie – Mémoires [1940]

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